Unidade: | Cascavel |
Localização: | Rua Rui Barbosa, 611 - Jardim Cristal |
Telefone: | (45) 3321-1300 |
Resp. Técnico: | Sabrine Juliane Bilibio |
Funcionamento: | Noite |
Curso(s) Atendido(s): | Turismo e Hotelaria |
Atendimento Médio: | 60 alunos - Área Total: 89,00 m2 |
Descrição: | É utilizado principalmente nas aulas práticas da disciplina de Alimentos e Bebidas, para demonstrar a confecção de receitas de comidas e bebidas, averiguar custos de pratos e drinks, testar suas apresentações, verificar os corretos procedimentos de higiene e conhecer os principais equipamentos e materiais utilizados em uma cozinha industrial. |
Estrutura Física: Clique aqui!!! |